Pirzola Yemekleri

Pirzola yemekleri, pirzola yemekleri bizim kültürümüzde davet yemeklerimizin en vazgeçilmezidir. Pirzola yemekleri hem et hem de tavuk olsun her menüye uyum sağlayabilecek ve keyifle yenilen yemeklerdendir. Pirzola yemekleri yanında pilavı, garnitürleri ve salataları ile gerçekten zahmetsiz ve yapıldığına değer yemeklerdendir. Ayrıca pirzola ile yapılmış yemeklerden o kadar fazla menü oluşturma alternatifiniz var ki en zor anlarınızda tam bir kurtarıcı olma özelliği taşıyor.
Birlikte bakalım yapabileceğimiz pirzola yemekleri nelermiş?

Pirzola yemekleri ve tarifleri nelerdir?


Güveçte nefis kuzu pirzola

  • 7-8 adet kuzu pirzola
  • 7-8 adet arpacık soğan
  • 7-8 diş sarımsak
  • 2 adet olgun domates
  • 5-7 adet yeşil biber
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeterince tuz
Güvecin en dip kısmına soyulmuş arpacık soğanlar ve sarımsaklar dizilir. Kalem pirzolalar dizildikten sonra üzerlerine doğranmış domates ve yeşil biberler eklenir. Baharatları ve yağı da ilave edildikten sonra 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirilir.

Tavada kuzu pirzola

  • 7-8 adet kalem pirzola
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 7-8 adet tane karabiber
  • 3 dal taze kekik
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • Yarım kahve fincanı soya sosu
Pirzolalar bir gece önceden zeytinyağı, soya sosu, tane karabiber, ince kıyılmış kekik marinesin de bekletilir, ertesi gün önceden ısıtılmış teflon tavada ön ve arkaları kızarıncaya kadar pişirilir.

Tavada Dana pirzola
  • 4 parça dana pirzola
  • 1 Kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı soğan suyu
  • 4-5 adet tane karabiber
  • Ve yeterince tuz
Dana pirzolalar sıvıyağ, soğan suyu ve tane karabiber ile 1 gece önceden terbiye edilir. Ertesi gün her bir pirzola yüksek ateşte önlü ve arkalı mühürlenir. Bu ön pişirme işleminden sonra tavaya alınan pirzolalar 5-6 dakika kadar yüksek ateşte kızartılır ve servis edilir.

Fırında sebzeli dana pirzola yemeği
  • 5 adet yağlı dana pirzola
  • 1 çay bardağı sulu yoğurt
  • 3 yemek kaşığı balsamik sirke
  • 1 kahve fincanı soya sosu
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 5-6 adet tane karabiber
  • Yeterli miktarda tuz
  • 2 adet patates
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 5-6 adet arpacık soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Dana pirzolalar 1 gece önceden yoğurt, balsamik sirke, soya sosu, zeytinyağı, tane karabiber ile marine edilir. Marine edilen dana pirzolalar çok yüksek ateşte önlü ve arkalı mühürlenir.

Sebzelere gelince, patates kabukları ile elma dilimi şeklinde kesilir. Yeşil biberler 2-3 parça halinde iri dilimlenir. Domatesler de kalın dilim yapıldıktan sonra arpacık soğanlar ve sarımsaklar soyulur, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ile tüm sebze karışımı lezzetlendirilir ve fırın tepsisine dizilir.

Mühürlenen dana pirzolalar bir ızgara telinin üzerine yayılarak fırın tepsisi içindeki sebzelerin üstüne koyulur ve 240 derece yüksek fırın ısısında 20-25 dakika pişirilir, üstte bulunan pirzolaların suyu sebzelerin üzerine akıp sebzelere lezzet verecektir. Pirzola yemekleri özellikle beyaz pilav ile tam bir uyum yakalar.

Afiyet olsun.
20.01.2024 00:37:39
Pirzola Yemekleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Pirzola Yemekleri Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Pirzola Yemekleri"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Fırında Pirzola Nasıl Yapılır

Fırında Pirzola Nasıl Yapılır; Pirzola yemeğimizi güzel marine edersek enfes bir lezzet elde ederiz. Tabi öncelikle etimizi güvenilir ve de hijyenik bir kasa...
Devamını Oku

Mangalda Pirzola

Mangalda Pirzola, Yaz aylarının vazgeçilmezi olan mangal en çok et ve tavukla yapılsa da ara ara pirzolalarda yapılarak sofralarda yerini alır. Hemen hemen h...
Devamını Oku

Pirzola Kalori

Pirzola kalori ve içinde barındırdığı protein açısından birçok diyetisyen tarafından önerilen fakat hala diyetlerde yer alması tartışılan bir besindir. Bir a...
Devamını Oku

Pirzola Çeşitleri

Pirzola Çeşitleri: Pirzola yemesi en zevkli ve leziz et yemeklerindendir. Her yaştan insanın tercih ettiği şahane bir yemektir. Ayriyeten içinde, B12 vi...
Devamını Oku

Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır

Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır, Mutfağımız eşsiz yemekleri ile meşhurdur. Birçok çeşidi bulunan yemeklerin en çok yapılanı etli yemeklerdir. Neredeyse et...
Devamını Oku

Dana Pirzola

Dana Pirzola, Pirzola dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin testere ile düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır....
Devamını Oku

Fırında Tavuk Pirzola

Fırında tavuk pirzola, oldukça lezzetli ve pratik olan yemek mutfaklarda fazlaca tüketilen bir yemek türüdür. Oldukça sık tüketilir. Fazlaca lezzetli olan ta...
Devamını Oku

Fırında Tavuk Pirzola Patates

Fırında tavuk pirzola patates, lezzeti ile yemeye doyulmayan tavuk pirzola ve patatesin mükemmel buluşması ile yapılan bir yemek tarifidir. Ana yemekler...
Devamını Oku

Pirzola Kızartma

Pirzola Kızartması, Günümüzde herkesin sevmiş olduğu yemeklerden birisi de pirzola kızartmasıdır. Oldukça protein kaynağı olan bu yemek hem lezzetli hem de t...
Devamını Oku

Pirzola Pişirme

Pirzola pişirme, pek çok kişi için son derece kolaydır. Gerek beyaz et olsun gerekse kırmızı et olsun etin pirzola bölümü en lezzetli olan yeridir. Çünkü pir...
Devamını Oku

Kemikli Pirzola

Kemikli Pirzola, Enfes bir lezzete sahip et ürünlerindendir. Bu besin maddesi sayesinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineraller alınır. İştah kabartıcı g...
Devamını Oku

Fırında Patatesli Tavuk Pirzola

Fırında patatesli tavuk pirzola, pirzola denilince hemen herkesin aklına ilk olarak kırmızı et gelir. Ancak; besin değeri yüksek ve beyaz et türü olan tavukl...
Devamını Oku

Piliç Pirzola

Piliç pirzola, beyaz etin en lezzetli kısımlarından biridir. Oldukça pratik hazırlanmasına rağmen, piliç pirzola tadına doyum olmuyor. Sanki çok zahmetli bir...
Devamını Oku

Dana Pirzola Nasıl Pişirilir

Dana pirzola nasıl pişirilir, dana pirzola kendine has bir lezzeti bulunan kemikli ettir. Bildiğimiz antrikot etinin kemikli olan halidir. Ancak lezzet bakım...
Devamını Oku

Tavada Tavuk Pirzola

Tavada Tavuk Pirzola, tavuk pirzola hem lezzetli hem de hafif bir ana öğün olmasının yanı sıra akşam yemeği menüsü için ne pişireceğinizi bilemediğiniz ...
Devamını Oku

Fırında Kuzu Pirzola

Fırında Kuzu Pirzola, Günümüzde en çok sevilen yemeklerden birisi de fırında kuzu pirzola yemeğidir. Ancak maliyetli olduğundan dolayı her zaman tüketilememe...
Devamını Oku

Koyun Pirzola

Koyun Pirzola, Pirzola koyunun sırt bölümünden çıkartılır. Kemikli bir şekilde çıkarılan pirzola etin içerisinde yağlı damarlar şeklindedir. Et kaburgadan sı...
Devamını Oku

Pirzola Tavuk

Pirzola tavuk; akşam yemekleri için tercih edilebilecek güzel bir yemek türüdür. Yapımı kolay ve tadının oldukça lezzetli olmasından dolayı misafir geldiğind...
Devamını Oku

Pirzola Sosu

Pirzola sosu; pirzolalarınızın tadını nefis hale getirmek için hazırlanan özel karışımlardır. Pirzola kuzu, dana ya da tavuğun kaburgalarının etlerle birlikt...
Devamını Oku

Pirzola Et Yemekleri

Pirzola Et Yemekleri, yediden yetmişe herkesin bayılarak yediği pirzola her ne kadar pahalı olsa dahi mutlaka bir akşam yemeğinde sevdiklerinizle paylaşın de...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Fırında Kuzu Pirzola
Koyun Pirzola
Pirzola Tavuk
Pirzola Sosu
Pirzola Et Yemekleri
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024