{
    "title": "Fırında Tavuk Pirzola Patates",
    "image": "https://www.pirzola.gen.tr/images/Firinda-Tavuk-Pirzola-Patates-56274.JPG",
    "date": "20.01.2024 16:10:08",
    "author": "Merve Soğancı",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Fırında tavuk pirzola patates,</b> lezzeti ile yemeye doyulmayan tavuk pirzola ve patatesin mükemmel buluşması ile yapılan bir yemek tarifidir. Ana yemeklerin en sevilen ve her evde mutlaka yapılan fırında tavuk pirzola patates tarifi yapımı ile de oldukça kolay ve pratiktir. Herkesin evinde zaman kaybı yaşamadan hazırlayacağı bu tarif sofralarınızı daha lezzetli ve zengin bir hale getirecektir. Tavuk pirzolanın patates ve diğer sebzeler ile harmanlanıp yapıldığı bu tarif her damağa hitap edebilir. İşte bu kadar sevilen ve yapımı ile de pratik olan fırında tavuk pirzola patates tarifinin yapılışını beraber inceleyelim;</div><div><br></div><div><b>Fırında tavuk pirzola patates için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>6 adet tavuk pirzola,</li><li>3 adet orta boy patates,</li><li>1 adet kuru soğan,</li><li>1 adet yeşil sivri biber,</li><li>1 adet kırmızı biber,</li><li>1 adet sarı biber,</li><li>2 adet orta boy domates,</li><li>3 diş sarımsak,</li><li>1 buçuk su bardağı ılık su,</li><li>1 yemek kaşığı domates salçası,</li><li>Bir miktar tuz, karabiber, pul biber ve kekik,</li></ul><div><b>Fırında tavuk pirzola patates yemeği nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle bir tencere içerisine kuru soğan ince ince doğranarak bir miktar sıvı yağ ile konularak ocağın üzerine konulur. Diğer taraftan kırmızı, sarı ve yeşil biberler de şeritler halinde doğranarak soğanların içine atılır ve bir süre karıştırılır. Salçası da eklendikten sonra ılık suyu ilave ederek bir süre pişirdiğiniz bu sosu kaynamaya bırakın. Son olarak tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek artık bu sos kullanıma hazır bir hale gelir. Daha sonra bir borcam içerisine tavuk pirzolarınızı eşit şekilde dizin. Patateslerinizi soyarak uzun uzun doğrayarak tavuk pirzolarının aralarına dizin. Daha önceden hazır hale getirdiğiniz salçası sosu tavuk ve patatesin üzerine dökerek karıştırın ve borcama tekrar dizin. Sarımsakları soyun ve ince ince keserek tavukların üzerine dizin. Daha sonra domatesleri de doğrayarak son kata dizin ve daha önceden ısıtılmış olan fırın içerisine borcamı yerleştirin. 200 derecelik fırında yaklaşık olarak 40-45 dakika boyunca pişirdiğiniz fırında tavuk pirzola patates yemeğinizi artık servis edilmeye hazır bir hale gelmiş demektir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}